赤灵芝，呈红褐色，有漆样光泽，是灵芝科中常见的代表品种，人们习惯称为灵芝。赤灵芝已被《中华人民共和国药典》收录。使用前先用水冲洗一下，剪成小块，赤芝味苦，建议每天6g/人，可煮水当茶饮、泡酒、煲汤，如罗汉果灵芝茶、灵芝莲子清鸡汤、灵芝瘦肉汤等。
—— 广东凯发k8国际首页登录食用菌技术有限公司，是由广东省微生物研究所及其科研人员组建的高新技术企业，一直致力于食（药）用菌的功效研究、活性成分提取分离、功能新产品和优新菌种选育及工厂化栽培技术推广。凯发k8国际首页登录现已荣获全国食用菌行业优秀品牌 ——
推荐食谱：香菇灵芝炖鸡
所需材料：
灵芝片适量（2-3片即可），香菇适量（6-8个），鸡半只，姜5片，蒜适量，盐适量。
做 法：
1.香菇提前用清水浸软；半鸡洗净切块过水；灵芝片洗净后剪成小块。
2.将香菇、鸡、灵芝片、姜片同时放入电砂煲中，加入适量清水煲2小时（根据口味轻重增加适量耗油，根据口感硬软选择煲汤时间）。
3.加入适量盐调味即可出锅。
最新推荐